Nitra, 3. – 7. septembra 2025 – Zväz zeleninárov a zemiakarov Slovenska (ZZZS) úspešne ukončil svoju účasť na 50. medzinárodnej poľnohospodárskej a potravinárskej výstave Agrokomplex 2025. Päťdňová prezentácia v pavilóne M2 priniesla cenné kontakty s odborníkmi, obchodnými partnermi aj spotrebiteľmi, zároveň však poukázala na pretrvávajúce systémové problémy slovenského zeleninárskeho sektora.
Prezentácia inovácií a tradície
ZZZ predstavil na výstave kvalitné produkty od svojich členov a informoval o aktuálnych trendoch v zeleninárskej výrobe. Návštevníci mali možnosť spoznať rozmanitosť slovenských zelenín a dozvedieť sa viac o práci domácich pestovateľov.
„Agrokomplex 2025 potvrdil, že slovenská zelenina má vysokú kvalitu a potenciál konkurovať európskej produkcii. Naši pestovatelia dokázali, že vedia využívať moderné technológie pri zachovaní tradičných postupov,“ uviedol riaditeľ ZZZS Peter Zubaľ.
Konštruktívna kritika a výzvy
Napriek pozitívnym ohlasom zväz upozornil na niekoľko problémových oblastí. Hlavnou témou diskusií bola pomalá digitalizácia agroadministratívy, ktorá stále zaťažuje najmä menších producentov nadmernou byrokraciou.
„Vidíme pokrok v technológiách, ale administratívne procesy zaostávajú za európskym štandardom. Potrebujeme jednoduchšie žiadosti o dotácie a rýchlejšie schvaľovacie procesy,“ dodal Peter Zubaľ.
Ďalším kritickým bodom je nedostatočná podpora nových a potencionálnych farmárov pri vstupe do sektora. Vysoké počiatočné investície do moderných technológií a dlhé čakacie doby na schválenie projektov odrádzajú novä generáciu od zeleninárstva.
Spolupráca s obchodnými reťazcami
Výstava priniesla aj pokračovanie rokovaní s veľkými obchodnými reťazcami o rozšírení sortimentu slovenských zelenín v ich predajniach. ZZZS predostrel možnosti celoročného dodávania čerstvej zeleniny a podporil dialóg o vzájomnej spolupráci.
Ďalšie aktivity
Poznatky z Agrokomplexu 2025 budú využité pri ďalšej práci zväzu na podporu domácich pestovateľov. ZZZS naďalej pokračuje vo svojich aktivitách zameraných na zlepšenie podmienok pre slovenských producentov zeleniny a zemiakov.
ZZZS bude pokračovať v komunikácii so svojimi členmi a bude ich informovať o pozorovaných trendoch a možnostiach rozvoja slovenského zeleninárskeho sektora.