Jar je obdobím, ktoré pre poľnohospodárov znamená novú šancu a začiatok ďalšieho pestovateľského cyklu. S prichádzajúcou sezónou 2025 je však dôležité nielen pripraviť pôdu a osivo, ale aj rozumieť zmenám v legislatíve, dotáciách a aktuálnym trendom, ktoré ovplyvňujú poľnohospodárstvo na Slovensku i v rámci celej Európskej únie. Pozornosť by mali pestovatelia zamerať aj na nové možnosti financovania a technologické inovácie, ktoré môžu zásadne zefektívniť produkciu. V článku sa, preto zameriava na aktuálne trendy v pestovaní, legislatívne novinky a dostupné finančné nástroje, ktoré majú pomôcť nielen členom Zväzu zeleninárov a zemiakarov Slovenska, ale aj širšej komunite pestovateľov.
Poľnohospodárstvo sa v roku 2025 stáva čoraz viac prepojeným s technologickými inováciami a udržateľnosťou, čo je podporené aj legislatívnymi zmenami na úrovni EÚ. Jedným z hlavných cieľov je zníženie uhlíkovej stopy a zvýšenie ekologickej stability produkcie. Iniciatíva Európskej zelenej dohody (Green Deal) a jej súčasť, stratégia „Z farmy na stôl“ (Farm to Fork), naďalej ovplyvňuje pravidlá pre pestovanie a spracovanie plodín. V praxi to znamená prísnejšie normy na používanie chemických pesticídov a hnojív, podporu biologických ochranných prípravkov a dôraz na ekologické spôsoby hospodárenia. Nariadenie EÚ č. 848/2018 o ekologickej produkcii a označovaní ekologických produktov zavádza detailnejšie pravidlá pre certifikáciu ekologických pestovateľov. Pre pestovateľov, ktorí zvažujú prechod na ekologické poľnohospodárstvo, ponúka príležitosť prispieť k udržateľnosti a získať prístup k špecifickým dotáciám, ktoré sú dostupné v rámci Spoločnej poľnohospodárskej politiky (CAP) na podporu ekologického hospodárenia.
Financovanie a dotácie ostávajú kľúčovým aspektom úspešného pestovania. V rámci Spoločnej poľnohospodárskej politiky (CAP) pre roky 2023 – 2027 sú na Slovensku alokované významné finančné prostriedky na podporu malých a stredných poľnohospodárov. Významnou novinkou je zavedenie „ekoschém“, čo sú platby za dodržiavanie konkrétnych ekologických opatrení, ako napríklad ochrana biodiverzity, zníženie emisií z pôdy či zavádzanie precízneho poľnohospodárstva. Pre pestovateľov zeleniny môže byť zaujímavé zamerať sa na programy podporujúce rozmanitosť plodín, ktoré prispievajú k zlepšeniu kvality pôdy a vyššej odolnosti voči klimatickým zmenám.
Ďalším trendom, ktorý sa výrazne presadzuje, je digitalizácia a automatizácia poľnohospodárstva. Používanie senzorov na monitorovanie pôdy, dronov na kontrolu porastov či presné aplikovanie pesticídov a hnojív pomocou GPS technológií už nie je futuristickou víziou, ale realitou, ktorá môže zvýšiť nielen efektivitu produkcie, ale aj jej kvalitu. Slovenskí pestovatelia môžu v roku 2025 využiť rôzne granty z fondov EÚ na zavádzanie týchto technológií. Napríklad program Digitálne poľnohospodárstvo 4.0 poskytuje financie na nákup moderných zariadení a softvérových riešení, ktoré umožňujú presné hospodárenie.
V kontexte klimatických zmien sa stáva dôležitým aspektom aj výber pestovaných odrôd. Pre zeleninárov je vhodné zamerať sa na hybridné odrody, ktoré sú odolnejšie voči stresovým podmienkam, akými sú sucho, vysoké teploty či škodcovia. Výskum v oblasti šľachtenia plodín pokračuje v rýchlom tempe a slovenskí pestovatelia majú prístup k odrodám, ktoré môžu výrazne zlepšiť výnosy aj kvalitu produkcie. Na trhu sa objavujú napríklad nové odrody mrkvy a zemiakov so zvýšenou odolnosťou voči plesni zemiakovej a bakteriálnej hnilobe, čo môže pestovateľom ušetriť náklady na ochranu rastlín.
Dôležitou témou pre slovenských pestovateľov sú aj dotácie na závlahové systémy. Klimatické zmeny a čoraz častejšie obdobia sucha si vyžadujú modernizáciu závlahových technológií. Podľa informácií Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR boli od januára 2024 spustené nové výzvy na podporu inštalácie kvapkových závlah a iných systémov na efektívne hospodárenie s vodou. Pestovatelia môžu po splnení podmienok získať finančnú podporu na inštaláciu a modernizáciu závlahových zariadení, pričom výška podpory môže dosiahnuť až 70 % oprávnených nákladov. Investícia do týchto technológií sa ukazuje ako nevyhnutná nielen pre zabezpečenie stabilných výnosov, ale aj pre ochranu životného prostredia.
V súčasnosti je pre poľnohospodárov dôležité nielen sledovať legislatívne zmeny a technologické inovácie, ale aj aktívne sa zapájať do odborného vzdelávania a spolupráce. Vzdelávanie v oblasti ekologického hospodárenia, precízneho poľnohospodárstva a využívania moderných technológií môže výrazne prispieť k zvyšovaniu efektivity a udržateľnosti produkcie. Mnohé organizácie a zväzy, ponúkajú školenia, workshopy a konzultácie, ktoré pomáhajú pestovateľom získať nové poznatky a zručnosti. Spolupráca medzi poľnohospodármi, výskumnými inštitúciami a technologickými firmami je kľúčová pre inovácie a zdieľanie osvedčených postupov, ktoré môžu pomôcť zvládnuť výzvy, ktoré prináša sezóna 2025.
Záverom možno povedať, že jar 2025 prináša pre pestovateľov množstvo príležitostí, ale aj výziev. Sledovanie legislatívnych zmien, využívanie dostupných dotácií, zavádzanie nových technológií a výber odolných odrôd sú kľúčové faktory, ktoré môžu rozhodnúť o úspechu sezóny.