Bratislava, 06. október 2025 – Zväz zeleninárov a zemiakarov Slovenska (ZZZS) spustil svoj prvý podcast s názvom „Medzi hriadkami“. Nový formát má za cieľ priblížiť širokej verejnosti prácu slovenských farmárov, vysvetliť výhody domácej produkcie a odpovedať na otázky, prečo je dôležité všímať si pôvod zeleniny na pultoch obchodov. Pilotná epizóda je už dostupná na webovej stránke zväzu.
Cieľom podcastu je vytvoriť priestor, kde sa spotrebitelia dozvedia viac o pozadí pestovania zeleniny a zemiakov na Slovensku. Moderátor podcastu a riaditeľ ZZZS, Peter Zubaľ, chce prostredníctvom rozhovorov s odborníkmi a farmármi zvýšiť povedomie o kvalite a dôležitosti lokálnych potravín. „Chceme, aby ľudia vedeli, že na Slovensku máme fantastických pestovateľov. Týmto podcastom chceme ukázať spotrebiteľom, aký príbeh sa skrýva za každou mrkvou či zemiakom z našich polí. Veríme, že keď ľudia pochopia, čo všetko stojí za dopestovaním kvalitnej zeleniny, budú sa pri nákupe rozhodovať zodpovednejšie,“ hovorí Peter Zubaľ.
V pilotnej epizóde privítal moderátor predsedu Zväzu zeleninárov a zemiakarov Slovenska, Ing. Olivera Šiatkovského, PhD., ktorý je sám aktívnym pestovateľom. Rozhovor sa venuje kľúčovým témam, ktoré rezonujú v spoločnosti:
● Prečo je slovenská zelenina často drahšia ako tá z dovozu a aké faktory na to vplývajú (pracovná sila, energie, technológie).
● Aké sú výhody slovenskej produkcie – čerstvosť, kvalita, nižšia uhlíková stopa a podpora domácej ekonomiky.
● Aktuálna situácia v slovenskom poľnohospodárstve, porovnanie s okolitými krajinami a miera štátnej podpory.
● Praktické rady pre spotrebiteľov, ako rozoznať slovenskú zeleninu v obchode a na čo si dávať pozor.
„Spotrebitelia často vidia len konečnú cenu v obchode, no nevidia za ňou prácu, investície do technológií, náklady na energie a prísne ekologické normy, ktoré dodržiavame. Slovenská zelenina je čerstvejšia, má nižšiu uhlíkovú stopu a jej kúpou podporujeme zamestnanosť a ekonomiku v našich regiónoch,“ vysvetľuje v podcaste Oliver Šiatkovský.
Podcast Medzi hriadkami je dostupný na vypočutie na oficiálnej webovej stránke Zväzu www.zzzs.sk, platforme Spotify, Youtubovom kanáli Zväzu, Facebookovom alebo LinkedIn účte Zväzu. Nové epizódy budú prinášať rozhovory s ďalšími zaujímavými hosťami z radov pestovateľov, odborníkov na výživu či zástupcov obchodných reťazcov.
Zväz zeleninárov a zemiakarov Slovenska je profesijná organizácia, ktorá združuje a zastupuje záujmy slovenských pestovateľov zeleniny a zemiakov. Jeho hlavnou misiou je podpora domácej produkcie, zvyšovanie konkurencieschopnosti slovenských farmárov a edukácia verejnosti o výhodách a kvalite lokálnych potravín.